「時の匠」の芋焼酎！「南の夢」１８００ｍｌ

「時の匠」の芋焼酎！「南の夢」１８００ｍｌ
この「南の夢」は鹿児島県田崎酒造が長年の夢（こんな芋焼酎を造りたい）を実現した芋焼酎です。南国の空から降り注ぐ陽を浴びて育ったいもを使用したこの焼酎はいもの旨味が生かされた、まろやかな中にもコクのある味わいでほんのりとした芋の香りも特徴で「これは旨い」と誰もが唸る、焼酎つくり百年の夢をかなえた逸品です。
飲んだ感想：熟成にこだわった長期熟成（２年間）で 香り良くスッキリとしながらも芋らしい芋焼酎です。
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹※７２０ｍｌもあります￥１０９０
こだわりの酒　林辰
produce by 林辰酒類販売　株式会社
大阪府大阪市西区本田４−１０−２９TEL：[phone]担当者名：林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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黒麹仕込み通好みの芋焼酎！「莫称氏」(あくねし）１８００ｍｌ

黒麹仕込み通好みの芋焼酎！「莫称氏」(あくねし）１８００ｍｌ
この「莫称氏」は「がんこ焼酎屋」で有名な鹿児島大石酒造の唯一の黒麹仕込みの芋焼酎です。商品名は難解な読み方で（あくねし）と読みます。莫称氏は現在の阿久根市を中心にこの地方を収めていた豪族です。１５世紀頃現在の阿久根に改名したため地名も自然に「阿久根」になりました。肝心の味ですが、たっぷりの甘さとこく、そしていかにもという感じの阿久根の焼酎特有の含み香があり、平成元年に発売された新しい銘柄でありながら何年も歴史のある銘柄のごとき貫禄を持った堂々たる味わいです。でありながら女性にも好評でいわゆる飲みやすさをもあわせもつ黒麹特有の香りを旨みを持つレギュラーの逸品です。
飲んだ感想：ロックにすると、味わいが全く崩れずに飲みやすさを増します、後味の骨太感は未体験の旨さと言えます。お湯割りにすると、ローストしたようなコクが前面にキテそして砂に染み込んでいく水のように、すなおに旨いとゆえる秀逸な味わいがあります。
原材料：芋・米麹（黒麹）
アルコール度数：２５度９００ｍｌは１，０３０です。
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種子島の黒麹仕込み紫（むらさき）芋焼酎！「むらさき浪漫」１８００ｍｌ

種子島の黒麹仕込み紫（むらさき）芋焼酎！「むらさき浪漫」１８００ｍｌ
この「むらさき浪漫」は種子島の紫芋を原料に造られた芋焼酎です。鹿児島県種子島は紫芋の産地でも有名ですが仕込みの水も本当に天然水で旨い、むらさき芋のほんのりとした甘み、温厚な種子島の風土で育った自然農法有機無農薬さつまいも「種子島紫芋」を原料に、フルーティな香りとまろやかさは、今までの芋焼酎に無い上品さが漂います。蔵元「上妻酒造」醸し出した自信作です。
自然農法で栽培された有機無農薬むらさきいも「種子島七号甘藷」
果肉まで紫の種子島紫7号というさつま芋それも有機栽培のものだけを使い黒麹で仕込み甘口タイプでとても飲みやすい焼酎です。
原料：紫芋・米麹（黒麹）
アルコール度数：２５度
（７２０ｍｌも有ります￥１４５０）こだわりの酒　林辰
produce by 林辰酒類販売　株式会社
大阪府大阪市西区本田４−１０−２９TEL：[phone]担当者名：林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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濱田屋伝兵衛の黄麹造り芋焼酎！「伝」（でん）１８００ｍｌ

濱田屋伝兵衛の黄麹造り芋焼酎！「伝」（でん）１８００ｍｌ
この「伝」は濱田屋の手造り焼酎蔵の薩洲伝兵衛で造る黄麹造りの芋焼酎です。この蔵で造る「伝」を初めとする芋焼酎はかめ仕込み木桶蒸留かめ仕込みで芋焼酎では究極の造りです。また黄麹は明治の頃まで使われていた黄麹は、品質管理が難しく白麹・黒麹に主役の座を追われ今は殆ど使われなくなりました、焼酎の原点ともいえる芋焼酎です。 その黄麹は秋田の清酒酵母を使い清酒のような飲みやすさを追求し１００年以上前に焼かれた薩摩焼の大甕で完全手造り仕込み昔ながらの木製の蒸留器を使い優しい舌触りの原酒造り・かめ貯蔵以上の工程を経てワンランク上の上質感溢れる酒質を造り上げました。味わいは黄麹特有の芋の香りがし木製蒸留器使用による木の香が微妙に感じられ非常に口当たりの良く芋焼酎がお好きな方や初めての方にもお薦め致します。
＊限定生産ですので品切れの場合はご了承ください。
＊他にも濱田屋伝兵衛の商品は白麹、黒麹、紫芋（全て、かめ仕込み、木桶蒸留、かめ貯蔵）や梅酒、杏酒と多彩にあります。＊商品写真２の７２０ｍｌもあります￥１４２０
こだわりの酒　林辰
produce by 林辰酒類販売　株式会社
大阪府大阪市西区本田４−１０−２９TEL：[phone]担当者名：林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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黄麹、白麹、どんぶり仕込みの芋焼酎！「味蔵」（あじぐら）１８００ｍｌ

黄麹、白麹、どんぶり仕込みの芋焼酎！「味蔵」（あじぐら）１８００ｍｌ
この「味蔵」（あじぐら）は当店で月産１２本しか入荷しない限定芋焼酎です。製法が少し他の芋焼酎とは異なり麹が黄麹と白麹で、幻の「どんぶり仕込み」で仕込まれます（どんぶり仕込みとは原料の芋（黄金千貫）と麹を一緒に仕込む製法）。
商品の特徴（箱書き）：明治時代までの焼酎は黄麹菌を用い、野生的で濃厚な味わいがありました。現代は白麹菌が主に用いられ、切れのいい柔らかな甘さが特徴となっています。「味蔵」は黄麹と白麹を併用し、幻の製法といわれるどんぶり仕込み法に改良を加えた独自製法の「黄白仕込み」で造られ（製法特許）、黄麹の濃厚さと白麹の柔らかな甘さを引き出すことに成功しました。郷愁を漂う香りと忘れかけていた懐かしい味わいとじっくりお楽しみください。
※現在の芋焼酎の味わいと比べるとやや香りに好き嫌いがありますがよくできた味がのびる（お湯割り、ロックにも負けない）しっかりした造りの芋焼酎です。（専用箱付きですので進物にも最適です）＊当店で月産１２本しか入荷致しませんので、品切れすることがありますが、ご了承ください。
こだわりの酒　林辰
produce by 林辰酒類販売　株式会社
大阪府大阪市西区本田４−１０−２９TEL：[phone]担当者名：林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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