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焼酎専門店「cyucyu」

おいしい焼酎を紹介しております~

【はじめに】“焼酎”探しの旅に・・・
焼酎専門店「cyucyu」へようこそ・・・
焼酎の人気が高まっていますね。 だから、焼酎を飲む機会ってのも 増えてきているのではないかと思います。 ところで、日本には 焼酎を造る酒蔵は450軒近くあり、 5000種類以上もの焼酎が造られているのです。 土地や地域によって、 素材や作り手の技によって、 それらの焼酎は味も香りが違います。 その中からあなたの“お気に入りの一本”を探し出すのは、 途方も無く大変なことかもしません。 自分に合った焼酎を探し求める・・・ それもまた、焼酎を飲む楽しさの一つとも言えます。
ここでは、 多くの焼酎、泡盛を紹介しています。 世の中に出回っている焼酎のごく一部ですが、 いずれも厳選された数々です。 これらが、あなたの焼酎探しの お役に立てたなら、 私にとっても望外の喜びです。 そして、あなただけの“お気に入りの一本”に 出会えることを願っています。

黄麹、白麹、どんぶり仕込みの芋焼酎!「味蔵」(あじぐら)1800ml

黄麹、白麹、どんぶり仕込みの芋焼酎!「味蔵」(あじぐら)1800ml黄麹、白麹、どんぶり仕込みの芋焼酎!「味蔵」(あじぐら)1800ml
この「味蔵」(あじぐら)は当店で月産12本しか入荷しない限定芋焼酎です。製法が少し他の芋焼酎とは異なり麹が黄麹と白麹で、幻の「どんぶり仕込み」で仕込まれます(どんぶり仕込みとは原料の芋(黄金千貫)と麹を一緒に仕込む製法)。
商品の特徴(箱書き):明治時代までの焼酎は黄麹菌を用い、野生的で濃厚な味わいがありました。現代は白麹菌が主に用いられ、切れのいい柔らかな甘さが特徴となっています。「味蔵」は黄麹と白麹を併用し、幻の製法といわれるどんぶり仕込み法に改良を加えた独自製法の「黄白仕込み」で造られ(製法特許)、黄麹の濃厚さと白麹の柔らかな甘さを引き出すことに成功しました。郷愁を漂う香りと忘れかけていた懐かしい味わいとじっくりお楽しみください。
※現在の芋焼酎の味わいと比べるとやや香りに好き嫌いがありますがよくできた味がのびる(お湯割り、ロックにも負けない)しっかりした造りの芋焼酎です。(専用箱付きですので進物にも最適です)*当店で月産12本しか入荷致しませんので、品切れすることがありますが、ご了承ください。
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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