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焼酎専門店「cyucyu」

おいしい焼酎を紹介しております~

【はじめに】“焼酎”探しの旅に・・・
焼酎専門店「cyucyu」へようこそ・・・
焼酎の人気が高まっていますね。 だから、焼酎を飲む機会ってのも 増えてきているのではないかと思います。 ところで、日本には 焼酎を造る酒蔵は450軒近くあり、 5000種類以上もの焼酎が造られているのです。 土地や地域によって、 素材や作り手の技によって、 それらの焼酎は味も香りが違います。 その中からあなたの“お気に入りの一本”を探し出すのは、 途方も無く大変なことかもしません。 自分に合った焼酎を探し求める・・・ それもまた、焼酎を飲む楽しさの一つとも言えます。
ここでは、 多くの焼酎、泡盛を紹介しています。 世の中に出回っている焼酎のごく一部ですが、 いずれも厳選された数々です。 これらが、あなたの焼酎探しの お役に立てたなら、 私にとっても望外の喜びです。 そして、あなただけの“お気に入りの一本”に 出会えることを願っています。

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かめ貯蔵原酒芋焼酎!「不阿羅王」(ファラオ)40度720ml

かめ貯蔵原酒芋焼酎!「不阿羅王」(ファラオ)40度720mlかめ貯蔵原酒芋焼酎!「不阿羅王」(ファラオ)40度720ml
この芋焼酎は「不阿羅王」と書いて(ファラオ)と読みます。伝統と技術、良質のみ水のもとで育てられ、仕込みを終え、減圧蒸留に4年6ヶ月かめ貯蔵と常圧蒸留に5年かめ貯蔵をブレンドした新しい試みの芋焼酎です。
芋焼酎ならではの豊潤な味覚をそこなわず、まろやかな旨み、さらにコクをじっくりと引き出しています。飲み口は原酒でありながらソフトでフルーティな感覚をもたらす魅惑の逸品。
仕込みの段階に他の芋焼酎より手をかけ、また本ダレのみを使用しています。
蔵元の自信、美味極上の一滴々をじっくりと堪能してください。
ネーミングの由来:焼酎は果実や発酵させて造る醸造酒。その歴史は古く、今から4500年前のエジプトやネソポタミヤが発祥地とされております。そこで「ファラオ」つまりエジプトの王にあやかり「焼酎の王」ともいうべ誇り高い商品に成長するように名付けられました。容量:40度(原酒)
アルコール度数:40度
原料:芋・米麹(白麹)
蒸留法:減圧、常圧*凝ったケースと化粧瓶ですので進物にも最適です。
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
商品をお探しの方はこちらをクリック!
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減圧蒸留(飲みやすい)でありながら手造りの旨みがある芋焼酎!「黒麹平蔵」1800ml

減圧蒸留(飲みやすい)でありながら手造りの旨みがある芋焼酎!「黒麹平蔵」1800ml減圧蒸留(飲みやすい)でありながら手造りの旨みがある芋焼酎!「黒麹平蔵」1800ml
この「黒麹平蔵」は宮崎県日南で毎年秋収穫される厳選された新鮮な甘藷を原料に、深みのある味わいで好評の黒麹を用いて発酵させています。昔ながらの桶で芋を蒸し、寝かせ酵母を最大限に活かし熟成させ、仕込みは1次も2次もかめ仕込みです、水は、シラス台地を流れ天然濾過されたシラス水を用いて、芋の甘い香りと豊かな風味があり軽やかで飲みやすく減圧蒸留でありながら手造りの旨みがある芋焼酎です。容量:1800ml
アルコール度数:25度
仕込み・かめ仕込み
蒸留:減圧蒸留
原料:芋・米麹(黒麹)商品写真2の720mlは¥1,300
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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原料が紫芋の初留取り(はなたれ)芋焼酎!「紫金の玉」(しこんのたま)300ml

原料が紫芋の初留取り(はなたれ)芋焼酎!「紫金の玉」(しこんのたま)300ml原料が紫芋の初留取り(はなたれ)芋焼酎!「紫金の玉」(しこんのたま)300ml
この「紫金の玉」(しこんのたま)は鹿児島種子島特有の原料紫芋で造られた初留取り(はなたれ)の芋焼酎です。コクと香りで定評の久耀で有名な種子島酒造が出す初めてのハナタレでアルコール度数も44度あり、全国限定4000本だけ出荷される芋焼酎です。かめ仕込みで麹も初留取り(はなたれ)では比較的珍しい黒麹ですのでコクと香りがふくよかで豊かな逸品と言えます。原料:紫芋・米麹(黒麹)
アルコール度数:44度
容量:300ml*全国4000本限定生産ですので品切れの場合はご了承下さい。
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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焼き芋の香りがする芋好きな方への芋焼酎!「紫尾の露」720ml

焼き芋の香りがする芋好きな方への芋焼酎!「紫尾の露」720ml焼き芋の香りがする芋好きな方への芋焼酎!「紫尾の露」720ml
この「紫尾の露」は焼き芋の香りがする芋好きな方に一度飲んで頂きたい芋焼酎です。芋本来の懐かしい昔の薩摩の焼酎の香りだと言えます、濾過が軽いので香味成分が舌の上で踊るような感覚で最近の飲みやすい芋焼酎とは明らかに違う味になってます。旧式の単式蒸留器で蒸留し焼き芋を思わせるほどの甘い香りが広がりコクとふくらみがあり芋らしい味わいで、すばらしいレギュラー芋焼酎だと思います。
飲み方はロック、お湯割り共に相性が抜群です。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(白麹)1800mlは¥1,735
 
こだわりの酒 林辰
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焼き芋の香りがする無濾過原酒の芋焼酎!「無濾過原酒」(紫尾の露)720ml

焼き芋の香りがする無濾過原酒の芋焼酎!「無濾過原酒」(紫尾の露)720ml焼き芋の香りがする無濾過原酒の芋焼酎!「無濾過原酒」(紫尾の露)720ml
この「無濾過原酒」は芋らしい芋焼酎「紫尾の露」の無濾過原酒です。できあがった原酒の濾過を控えめにし「鶴田和紙」と言う和紙を使ってじっくりと時間をかけてオリを取り除いたレギュラーの「紫尾の露」以上に芋本来の懐かしい昔の薩摩の焼酎です。芋本来の甘みを引き出す白麹を使用し濾過が軽いので香味成分が舌の上で踊るような感覚で最近の飲みやすい芋焼酎とは明らかに違う味になってます。旧式の単式蒸留器で蒸留し焼き芋を思わせるほどの甘い香りが広がりコクとふくらみがあり芋らしい味わいで、この原酒も飲み方はロック、お湯割り共に相性が抜群に良いです。※芋焼酎を初めて飲まれる方にはお薦め出来ません!アルコール度数:35.7度(その都度、度数が変わります)
原料:芋・米麹(白麹)
こだわりの酒 林辰
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