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種子島特有の赤米麹仕込みの芋焼酎!「宝満」(ほうまん)1800ml この「宝満」(ほうまん)は種子島特有の赤米麹仕込みの芋焼酎です。赤米とは米の原始的な品種で、縄文の頃は良く栽培されていたそうで、お祝い事に作る小豆入りの赤飯は、元来は赤米を原料として作られたらしい。この焼酎は麹米に赤米を使用しています。生産量に限りがありましたが近年は契約農家の収穫量も増えた為製造できるようになりました。赤米は白米よりも栄養分が豊富で、赤米ならではのコクと旨味が楽しめます。さつまいの甘い香りとキレのよさが特徴的な希少な芋焼酎。
飲んだ感想:ストレートで飲んでみると上品で透明感のあるスッキリした味わいで、あまり芋焼酎独特の薫りは感じさせない。これに氷を浮かべると甘味の凝縮したような深くてまろやかな味になり、芋焼酎そのものの味ではあるのだが、全くクセがなく飲みやすい。薫りを押さえて、味わいはそのままと言う、芋焼酎に慣れない人でも楽しめる芋の逸品といえます。
アルコール度数:25度
原料:・芋・米(赤米)麹*720mは¥1,765(ボックス入り)
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社 大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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