与論島唯一で原酒に近い黒糖焼酎！「有泉」３５度・７２０ｍｌ

与論島唯一で原酒に近い黒糖焼酎！「有泉」３５度・７２０ｍｌ
この「有泉」は鹿児島奄美諸島南端の与論島で造られる唯一の黒糖焼酎です。「有泉」は２０度が地元では主流ですがこちらは原酒に近い３５度ありますので黒糖らしいコクと風味があり甘い香りと味わいのバランスが絶妙で、他の「有泉」同様に嫌味のない仕上がり、「有泉」では珍しく味わい深い黒糖です。与論献奉と呼ばれる与論島独特の宴席で使われている酒としても有名。アルコール度数：３５度
原料：黒糖・米麹
こだわりの酒　林辰
produce by 林辰酒類販売　株式会社
大阪府大阪市西区本田４−１０−２９TEL：[phone]担当者名：林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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黒糖の量を２０％多く使用した軽やかな黒糖焼酎！「ネリヤカナヤ」７２０ｍｌ

黒糖の量を２０％多く使用した軽やかな黒糖焼酎！「ネリヤカナヤ」７２０ｍｌ
この「ネリヤカナヤ」は奄美大島の宇検村産のサトウキビから造りだされた黒糖のみを使用して更に従来の黒糖の量を２０％多く使用した黒糖の風味豊かで減圧蒸留によって飲みやすくした黒糖焼酎です。２０％黒糖を多く使用することにより風味が増し仕込みを三段に分けることにより伏流水によりさらにまろやかになりました。２５度の黒糖で減圧蒸留ですので強烈ではありませんので黒糖好きの方のは物足りないかもしれませんが、とことんこだわった黒糖焼酎です。ラベルの材質にもこだわりサトウキビの搾り粕を使ったバガス紙をラベルに使用しています。
アルコール度数：２５度
蒸留：減圧蒸留
原料：黒糖・米麹＊１８００ｍｌもあります￥2,940
こだわりの酒　林辰
produce by 林辰酒類販売　株式会社
大阪府大阪市西区本田４−１０−２９TEL：[phone]担当者名：林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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自然と音楽のゆりかごの中でじっくりと熟成された黒糖焼酎の逸品 れんと 黒糖焼酎 1.8

自然と音楽のゆりかごの中でじっくりと熟成された黒糖焼酎の逸品　れんと 黒糖焼酎 1.8
自然と音楽のゆりかごの中でじっくりと熟成された黒糖焼酎の逸品“れんと”
とは、音楽記号で「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味です。それは貯蔵タンクに一定の音響振動を加え、熟成を促すといった製法（国際特許）を取っているからで、「れんと」はその名の通り、自然と音楽のゆりかごの中でゆっくりと熟成されています。常に揺るやかな振動を与え分子を小さくすることによって、飲み口がまろやかになるのです。更に、香りの良い酵母と味の良い酵母から醸し出した焼酎をブレンドすることで、今までにない香りと味わいを生み出しています。
　　　
　「れんと」のブルーのボトルは、この素晴らしい自然の残る宇検村の空と海をイメージしたものです。琉球弧（奄美や沖縄などの南西諸島の島々）の最高峰、「湯湾岳」の清涼な自然名水と、長寿の源といわれる黒糖をベースに丹精込めて仕上げました。
　
　黒糖焼酎はアルコール類の中でも低カロリーで、しかも糖分は入っておりません。とても体に優しい焼酎です。中でも、れんとは近年奄美大島を中心に人気が出てきた銘柄です。
　
　マイルドな飲み口で、ストレートやオンザロック、水割り、お湯割りと、好みに合わせてお飲み頂けます。また、カクテルベースにするのも楽しいですから、自分流の飲み方を探してみるのもいいでしょう。
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黒糖焼酎ブームですが、7年物はなかなかないですよ。だって売れすぎて寝かせる余裕なし。

黒糖焼酎ブームですが、7年物はなかなかないですよ。だって売れすぎて寝かせる余裕なし。
水連洞 秘蔵酒　40度 720ml　　1本
原材料：黒糖・米麹／アルコール度：40度サトウキビからつくられる黒糖を原料とする黒糖焼酎は、奄美諸島に限り麹使用を条件に焼酎として製造が許可されている。日本のラムと言われるように、他の焼酎にない洋酒風の甘い香りが特徴。さっぱりした飲み口なので、油脂分の多い料理や甘みをもつ料理にも合い、食中酒としても楽しめる。 ７年貯蔵でいっそうまろやかさが加わる。「水連洞」は島にある鍾乳洞の名前に由来する。 芳香な甘〜い香りと、ボディのある味わいは、なんともいえない。甘みはおだやかで、後味がスパット切れる。最初の一口はそのままストレートで香りと本来の味わいをお楽しみください。後は、ロックがお勧め。専用の箱がついてるので、箱代不要です。
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女性に人気の黒糖焼酎「25度ネリヤカナヤ720ml」

女性に人気の黒糖焼酎「25度ネリヤカナヤ720ml」
純宇検村産黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」 〜海のかなたの楽園〜という意味です。 　特例で奄美のみに製造が認められている黒糖焼酎の原料・黒糖は、諸般の事情から大半が奄美群島以外(沖縄・ボリビア等)の黒糖が使われています。
今回、奄美大島開運酒造が地元、宇検村産サトウキビから造り出した黒糖のみを使用して純奄美黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」を誕生させました。
通常より20％黒糖を多く使用することで風味がさらに増しており、仕込を三段に分けることで無理なく発酵した焼酎が湯湾岳の伏流水で一層まろやかになりました。 杜氏は女性杜氏として高い評価を受けている渡悦美（わたりえみ）氏で、ラベルにはさとうきびの絞りかすを使ったバガス紙を使用するなど、こだわりを細部にも見せています。
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