歴史が違う！！独特の甘さとまろやかな呑み心地■泡盛古酒　瑞泉　青龍30°1.8L■｜泡盛

【はじめに】“焼酎”探しの旅に・・・

焼酎専門店「cyucyu」へようこそ・・・
焼酎の人気が高まっていますね。だから、焼酎を飲む機会ってのも増えてきているのではないかと思います。ところで、日本には焼酎を造る酒蔵は450軒近くあり、 5000種類以上もの焼酎が造られているのです。土地や地域によって、素材や作り手の技によって、それらの焼酎は味も香りが違います。その中からあなたの“お気に入りの一本”を探し出すのは、途方も無く大変なことかもしません。自分に合った焼酎を探し求める・・・それもまた、焼酎を飲む楽しさの一つとも言えます。
ここでは、多くの焼酎、泡盛を紹介しています。世の中に出回っている焼酎のごく一部ですが、いずれも厳選された数々です。これらが、あなたの焼酎探しのお役に立てたなら、私にとっても望外の喜びです。そして、あなただけの“お気に入りの一本”に出会えることを願っています。

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歴史が違う！！独特の甘さとまろやかな呑み心地■泡盛古酒　瑞泉　青龍30°1.8L■

泡盛

歴史が違う！！独特の甘さとまろやかな呑み心地■泡盛古酒　瑞泉　青龍30°1.8L■
独特の甘さとまろやかな呑み心地■泡盛古酒　瑞泉　青龍30°1.8L■
沖縄の本格焼酎「泡盛」米麹だけで醪を発酵させ、その後蒸留する製法はち
ょっと異色な製法です。
普通の焼酎は、麹＋穀物（米、麦、芋、蕎麦）などですが、泡盛は米麹のみ
の単体で造ります。
非常に糖度の高い醪ですので、蒸留した後の焼酎もラム酒のように、甘く円
やかな焼酎に仕上がります瑞泉古酒　青龍の味わい酒質が非常に優れ
た焼酎です！！泡盛特有の丸みをおびた爽やかな甘さが心地よい焼酎です。
これからの暑い季節にロックで呑んでみて下さい。沖縄料理が良く合うと思
われがちですが
基本的に米焼酎ですので、あらゆる和食、洋食にあわせる事ができる焼酎で
す。特に暑い季節にぴったりな、カレー風味の料理、焼肉などによし、さっ
ぱりした夏の白身魚
ハモ、コチ、カレイの刺身なんかにもベストマッチです！！
原料：米麹　　ALC：30°　

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