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焼酎専門店「cyucyu」

おいしい焼酎を紹介しております~

【はじめに】“焼酎”探しの旅に・・・
焼酎専門店「cyucyu」へようこそ・・・
焼酎の人気が高まっていますね。 だから、焼酎を飲む機会ってのも 増えてきているのではないかと思います。 ところで、日本には 焼酎を造る酒蔵は450軒近くあり、 5000種類以上もの焼酎が造られているのです。 土地や地域によって、 素材や作り手の技によって、 それらの焼酎は味も香りが違います。 その中からあなたの“お気に入りの一本”を探し出すのは、 途方も無く大変なことかもしません。 自分に合った焼酎を探し求める・・・ それもまた、焼酎を飲む楽しさの一つとも言えます。
ここでは、 多くの焼酎、泡盛を紹介しています。 世の中に出回っている焼酎のごく一部ですが、 いずれも厳選された数々です。 これらが、あなたの焼酎探しの お役に立てたなら、 私にとっても望外の喜びです。 そして、あなただけの“お気に入りの一本”に 出会えることを願っています。

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原酒(麦ベース芋ブレンド)樫樽長期貯蔵限定麦焼酎!「このはなさくや姫」500m

原酒(麦ベース芋ブレンド)樫樽長期貯蔵限定麦焼酎!「このはなさくや姫」500m原酒(麦ベース芋ブレンド)樫樽長期貯蔵限定麦焼酎!「このはなさくや姫」500m
この「このはなさくや姫」は麦の原酒を樫樽長期し長期貯蔵した芋原酒をブレンドした贅沢な逸品です。
*商品名の由来:宮崎県西都市は日本神話伝承にある天孫「ににぎの尊」と「このはなさくや姫」の恋物語の舞台です。その物語より酒名をいただいた年4回の限定焼酎です。
商品特徴:麦の飲みやすさに芋の旨み味、さらに樫樽のバニラのような味わいを見事に調和しまさに「いいとこどり」のブレンド焼酎といえます。
*原材料:麦、芋、米麹
*アルコール度数:40度
*容量:500m
*淡いピンク色のおしゃれなボトル(ボックス入り)です。
(年4回の限定生産に付き、品切れの場合はご了承ください。)こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
商品をお探しの方はこちらをクリック!
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伝説の一瓶!芋ブレンド度長期貯蔵麦焼酎!「人夢可酒(ひとむかし)」720ml

伝説の一瓶!芋ブレンド度長期貯蔵麦焼酎!「人夢可酒(ひとむかし)」720ml伝説の一瓶!芋ブレンド度長期貯蔵麦焼酎!「人夢可酒(ひとむかし)」720ml
この「人夢可酒(ひとむかし)」は麦の樫樽14年長期貯蔵に芋がブレンドされてさらに伝来の米麹を使用してます(ベースは麦の長期貯蔵です)。
本当においしい。とにかく手間ひまをかけています。毎年原酒を違う貯蔵タンクに入れ替えを行っているそうです。ですから14年熟成させておりますので、このタンクへの入れ替えは通算14回も行 われることになります。これだけでも大変な手間ですね。そうすることで原酒のなかで対流が生まれ、最高の熟成ができるのだそうです。
永い年月静かに眠らせた個性の違う熟成原酒をブレンドした『人夢可酒』の基本原酒に、独自製法熟成原酒で『濾過や色合いの微調整』をおこないます。ごく微量の『当家秘伝・唐芋原酒』で風味を整えさらに熟成させて、古くて新しい『人夢可酒原酒』の誕生です。
この原酒を一滴の水も加えずアルコール度数40度に調整後、瓶詰の後しばらくの間安定させ, 1本1本手作業で紙巻きや瓶化粧、ラベル貼りを施します。
なんとも気の長い話しですが個性重視の『人夢可酒』を造るには、これだけの手間と情熱が必要です。希少価値の『究極のブランド品』ともいわれる所以です。
なお、『人夢可酒』は一般的な『麦麹』ではなく『旨み』をさらに高めるため、弊蔵、明治元年創業以来の『伝統米麹』を使用いたしております。
*一瓶会加盟店の当店では正規価格にて販売しています。アルコール度数:40度  
原料:麦・芋・米麹
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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焼酎伝来の地(長崎平戸)麦焼酎!「かぴたん」5年720ml

焼酎伝来の地(長崎平戸)麦焼酎!「かぴたん」5年720ml焼酎伝来の地(長崎平戸)麦焼酎!「かぴたん」5年720ml
かぴたん5年は、焼酎伝来の地・長崎平戸市の特産品、アルコール度数35度で樫樽5年長期貯蔵の麦焼酎。最新の技術により精選されたまろやかな舌ざわり、枯淡にして素朴、清雅にして円熟、魂をゆさぶり動かす、独特の風味をお楽しみ下さい。その名は、16世紀南蛮渡来の製法でつくられた秘酒から。天文19年(西暦1550年)ポルトガル人が平戸に船を寄せ貿易を始めた。宣教師カピタン・ザビエルらは切支丹布教の一手段として“ぶどう酒・焼酎”をもてなし、医療に、或いは教育を通 じて民衆の心をつかんだ。』(甫庵太閤記)
これが本邦焼酎伝来の起源と思われます。元禄元年(西暦1688年)平戸藩の御用酒屋として営々300年余、その間に、南蛮伝来の秘法を受け継ぎ,(本格焼酎北廻りのルーツ)天然広葉樹林の原生林より湧き出る泉と、本格焼酎(不老不死の生命の水)のハーモニーは、合理的・効果 的とは、縁なき品質探究の世界です。
*この焼酎はぜひロックでお飲みください。

容量:720ml
アルコール度:35度
原料:麦・麦麹
産地:長崎県平戸市
製造元:福田酒造
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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焼酎伝来の地(長崎平戸)麦焼酎!「かぴたん」10年(720ml)

焼酎伝来の地(長崎平戸)麦焼酎!「かぴたん」10年(720ml)焼酎伝来の地(長崎平戸)麦焼酎!「かぴたん」10年(720ml)
アルコール度数35度で樫樽で10年貯蔵。限定品のむぎ焼酎。焼酎伝来の地・長崎平戸市の特産品。その名は、16世紀南蛮渡来の製法でつくられた秘酒から。最新の技術により精選されたまろやかな舌ざわり、独特の風味ある味わい。
(こちらもぜひロックでお飲みください。)
容量:720ml
使用米:麦焼酎
アルコール度:35度
産地:長崎県
製造元:福田酒造こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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樫樽長期貯蔵(10年)麦焼酎!「月の女神」720m

樫樽長期貯蔵(10年)麦焼酎!「月の女神」720m樫樽長期貯蔵(10年)麦焼酎!「月の女神」720m
この「月の女神」は麦のスッキリ感が有りながら深みもある樫樽長期熟成(10年貯蔵)
宮崎・明石酒造が誇る心潤す味わい。原材料の旨みを残すよう常圧蒸留した樫樽貯蔵酒です。麦ならではのすっきりとした喉ごしは絶品。
*飲み方はストレート、オンザロック、水割りがおすすめです。 こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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