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焼酎専門店「cyucyu」

おいしい焼酎を紹介しております~

【はじめに】“焼酎”探しの旅に・・・
焼酎専門店「cyucyu」へようこそ・・・
焼酎の人気が高まっていますね。 だから、焼酎を飲む機会ってのも 増えてきているのではないかと思います。 ところで、日本には 焼酎を造る酒蔵は450軒近くあり、 5000種類以上もの焼酎が造られているのです。 土地や地域によって、 素材や作り手の技によって、 それらの焼酎は味も香りが違います。 その中からあなたの“お気に入りの一本”を探し出すのは、 途方も無く大変なことかもしません。 自分に合った焼酎を探し求める・・・ それもまた、焼酎を飲む楽しさの一つとも言えます。
ここでは、 多くの焼酎、泡盛を紹介しています。 世の中に出回っている焼酎のごく一部ですが、 いずれも厳選された数々です。 これらが、あなたの焼酎探しの お役に立てたなら、 私にとっても望外の喜びです。 そして、あなただけの“お気に入りの一本”に 出会えることを願っています。

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【限定品】大石酒造場 かめ貯蔵 本格米焼酎 上無 1800ml 味わいの特徴「上無」は、減圧米焼酎、常圧米焼酎、樽貯蔵米焼酎の3種類の米焼酎をブレンド、かめ貯蔵した球磨(くま)焼酎。フルーティーな香りと、球磨焼酎ならではのしっかりとした味わい、樽貯蔵酒の熟成感あるふくらみが特徴です。「球磨焼酎」とは、球磨地方の地下水を用いて球磨地方で製造した米焼酎にのみ与えられる呼称のことで、長崎の壱岐焼酎、沖縄の琉球泡盛とともに「地理的表示制度」のもと、産地指定を受けています。 【限定品】織月酒造 純米焼酎 川辺 25度 1800ml 味わいの特徴川辺川の伏流水「浜宮蛍水」と相良村産の米を使用した、自然のめぐみ豊かな味わいです。原料の米はひのひかりを使用し、すがすがしい甘みを感じます。フルーティな香りと米の旨みが広がります。爽やかですっきりした味わいです。 【限定品】洞窟かめ貯蔵 本格米焼酎 岩窟王(がんくつおう)1800ml 味わいの特徴焼酎貯蔵に適した洞窟内で貯蔵されました。精米歩合55%の高精白米から造った米麹だけを使い低温発酵・蒸留し、気温15〜16℃を保ち湿度の変化が少ない洞窟で貯蔵され造り上げられました。まろやかな味わいの焼酎です。


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