そば焼酎｜焼酎専門店「cyucyu」

【はじめに】“焼酎”探しの旅に・・・

焼酎専門店「cyucyu」へようこそ・・・
焼酎の人気が高まっていますね。だから、焼酎を飲む機会ってのも増えてきているのではないかと思います。ところで、日本には焼酎を造る酒蔵は450軒近くあり、 5000種類以上もの焼酎が造られているのです。土地や地域によって、素材や作り手の技によって、それらの焼酎は味も香りが違います。その中からあなたの“お気に入りの一本”を探し出すのは、途方も無く大変なことかもしません。自分に合った焼酎を探し求める・・・それもまた、焼酎を飲む楽しさの一つとも言えます。
ここでは、多くの焼酎、泡盛を紹介しています。世の中に出回っている焼酎のごく一部ですが、いずれも厳選された数々です。これらが、あなたの焼酎探しのお役に立てたなら、私にとっても望外の喜びです。そして、あなただけの“お気に入りの一本”に出会えることを願っています。

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そば焼酎　吉兆雲海　25度　900ｍｌ

そば焼酎

商品名：吉兆雲海　25度　900ml
価格：989円
ショップ：宮崎の焼酎屋～さいとう酒店
商品説明：【そば焼酎】厳選されたそば、伝統的な黒麹、それらと最も相性の良い宮崎県日向灘から採取した当社独自の酵母【日向灘黒潮酵母】を使用し、九州山脈山あいの自然に恵まれた「五ヶ瀬蔵」で丹念に時間をかけて造り上げた。芳醇で甘みのある香味豊かな本格そば焼酎。

※【日向灘黒潮酵母】は、黒潮流れる宮崎県日向灘から採取することに成功した数多くの酵母の中から選び抜かれた、焼酎造りに最も適した酵母。当社研究開発部門と焼酎博士の小川喜八郎（南九州大学教授、宮崎大学名誉教授）との共同研究によりこの酵母を発見し、醸造に適した酵母であることが確認された。
「平成19年熊本国税局酒類鑑評会」全原料・全製造場優等賞受賞！　

- PutiRaku -

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長期貯蔵そば焼酎　マヤンの呟き　３８％　720ml

そば焼酎

長期貯蔵そば焼酎　マヤンの呟き　３８％　720ml
マヤンは、百一才。
マヤンとは、宮崎の方言で「（うちの）おじいちゃん」という意味。
孤独でさびしがり屋だったマヤンが呟きました。
「長生きするもんじゃのう。」
マヤンを元気づけたのは、雲海秘蔵の長期貯蔵そば焼酎。
時の流れを感じるコク深い味わいが特徴。
さらに詳しい情報はコチラ≫

そば焼酎　峠オールド　35° 720ml

そば焼酎

そば焼酎　峠オールド　35° 720ml
そばと清酒用の米麹（白麹）を使った伝統的な「もみ取り」という方法で
蒸留しています。
そばの風味を残すよう心がけながら、一年間熟成しました。
淡白な香りとやわらかなのどごしが特徴です。

　３５％
　そば、白麹、常圧
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信州の逸品　そば焼酎　「峠」　蕎麦８０％使用　７２０ｍｌ

そば焼酎

信州の逸品　そば焼酎　「峠」　蕎麦８０％使用　７２０ｍｌ
長野県　南佐久郡　（橘倉酒造）
信州そば８０％と米麹２０％から造られた
本格もろみ取蕎麦焼酎。
これぞ！！そば焼酎と言われる信州の逸品です。
まろやかな香りとマイルドな風味で口あたり良くスッキリ・・・
そば焼酎の旨さを満喫できる品です。
２５度　　　７２０ｍＬ
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【伝統ある蔵元神楽酒造製造】本格そば焼酎　神楽の舞　25°　720ml

そば焼酎

【伝統ある蔵元神楽酒造製造】本格そば焼酎　神楽の舞　25°　720ml
商品名本格そば焼酎　神楽の舞　25°720ml コメント
すっきりとりとした飲みやすさとマイルドな味わい‥
そば焼酎の本場、宮崎県高千穂の伝統ある蔵元、神楽酒造製造のそば焼酎です。すっきりとした飲みやすさとマイルドな味わい、そばの香りをお楽しみ下さい。製造者
メーカー名：神楽酒造製造
産地:宮崎県製品情報
アルコール度数
25°
原料
そば焼酎
容量720ml
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