焼酎専門店「cyucyu」

【はじめに】“焼酎”探しの旅に・・・

焼酎専門店「cyucyu」へようこそ・・・
焼酎の人気が高まっていますね。だから、焼酎を飲む機会ってのも増えてきているのではないかと思います。ところで、日本には焼酎を造る酒蔵は450軒近くあり、 5000種類以上もの焼酎が造られているのです。土地や地域によって、素材や作り手の技によって、それらの焼酎は味も香りが違います。その中からあなたの“お気に入りの一本”を探し出すのは、途方も無く大変なことかもしません。自分に合った焼酎を探し求める・・・それもまた、焼酎を飲む楽しさの一つとも言えます。
ここでは、多くの焼酎、泡盛を紹介しています。世の中に出回っている焼酎のごく一部ですが、いずれも厳選された数々です。これらが、あなたの焼酎探しのお役に立てたなら、私にとっても望外の喜びです。そして、あなただけの“お気に入りの一本”に出会えることを願っています。

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濱田酒造芋焼酎黒麹造り海童 1800ml

芋焼酎

濱田酒造芋焼酎黒麹造り海童 1800ml
￥1,790円
濱田酒造芋焼酎海童 1800ml

濱田酒造黒麹造り芋焼酎海童 1800ml

味わいの特徴

香りは黒麹独特の軽く爽やかなもの。味は良い刺激感があり、香ばしさとほのかな甘味がサッと口いっぱいに広がる感じ。口当りもやわらかく、後味も甘味よりも香ばしい芋の余韻を残してくれます。どちらかと言えば「飲みやすく軽めのタイプ」です。　　

製造元
濱田酒造（株）　
産地
鹿児島県串木野市　
種別
黒麹造り芋焼酎
主要原料米
さつま芋（鹿児島産）、米麹
アルコール度数
25%
容量
1800ml

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この記事は2006/6/18に作成しました。

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百年の孤独をこえた焼酎「40度千年の眠り」720ml

麦焼酎

百年の孤独をこえた焼酎「40度千年の眠り」720ml
￥2,782円
福岡県の篠崎の人気の長期熟成焼酎です。厳選した大麦を原料に、蒸留後樫樽で貯蔵し、長期間熟成させた本格的な古酒の焼酎です。蒸留後樫樽の中で永い眠りについた原酒は、時を経て琥珀色の焼酎へとその姿を変えていきます。それはまさに伝統の技と永い時の流れがつくりあげた蒸留酒の芸術品です。
とても４０度とは思えないほどのまろやかさ、ふんわりと口のなかでひろがる甘みがたまりません。百年の孤独をこえる焼酎をという思いから千年の眠りという名前になったのかも知れません。ロック・水割り等でお試しください。

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この記事は2006/6/17に作成しました。

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一番雫　芋焼酎　900ml

芋焼酎

一番雫　芋焼酎　900ml
￥1,869円

商品名
一番雫　芋25度　黄麹　900ｍｌ　
コメント高級さつまいも「高系」や、「ジョイホワイト」と黄麹の組み合わせを減圧蒸留で造る、青い果実のように爽やかで華やかな薫り、あくまでも軽くフルーティな味わい、芋焼酎の香りに慣れていない芋焼酎初心者や女性のために造られた芋焼酎です。　お湯割はもちろんのことロック、水割りにも。

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この記事は2006/6/17に作成しました。

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麦焼酎の最高峰　「百年の孤独」　７２０ｍＬ

麦焼酎

麦焼酎の最高峰　「百年の孤独」　７２０ｍＬ

宮崎県・高鍋町　　（資）黒木本店
長期熟成大麦焼酎
明治１８年創業以来、受継がれてきた百余年の伝統技術で
手造りの麹と選りすぐった大麦のみを原料として
単式蒸留方式で造りあげられる。
その原酒を長い間、静かにひっそりと、眠りさせ
風味豊かな焼酎へ、熟成させていく・・・
まさに、伝統の技と永い時が産み出した・・、
麦焼酎の傑作です。
＊４０度　　　７２０ｍＬ
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この記事は2006/6/17に作成しました。

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ポスト百年の孤独　麻生麦焼酎【麻生富士子720ML】

麦焼酎

ポスト百年の孤独　麻生麦焼酎【麻生富士子720ML】
￥1,050円
麦焼酎　麻生冨士子　720ML■ポスト百年の孤独　麻生焼酎【麻生富士子720
ML】■3年掛かりで手に入れた焼酎「麻生」数年前、大分に行った友人からお土産として頂いた「麻生」非常に円やかで、これぞ本物の麦焼酎だ。と思い、すぐさま蔵元に連絡を入れたのですが、生産料が少ない為、出荷不可能との話しでしたので、一度諦めました。今年の3月、に縁あって麻生酒造さんと取り引きすることが出来るようになりました総生産料200石の小さな蔵ですので品切れする場合もございますが、御容赦下さい
■麻生焼酎「麻生富士子」の味わい■
これぞ本物の麦焼酎。本物の味が分かる方には堪らない麦本来の味が色濃くでた焼酎です。まろやかさの中に、すっきりとした切れ味があり、非常に美味しい焼酎ですので、様々な料理に合わせることが出来ます。サワーなどで割らずに、是非ロックでお湯割りで飲んで下さい。

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この記事は2006/6/17に作成しました。

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