酒粕焼酎｜焼酎専門店「cyucyu」

【はじめに】“焼酎”探しの旅に・・・

焼酎専門店「cyucyu」へようこそ・・・
焼酎の人気が高まっていますね。だから、焼酎を飲む機会ってのも増えてきているのではないかと思います。ところで、日本には焼酎を造る酒蔵は450軒近くあり、 5000種類以上もの焼酎が造られているのです。土地や地域によって、素材や作り手の技によって、それらの焼酎は味も香りが違います。その中からあなたの“お気に入りの一本”を探し出すのは、途方も無く大変なことかもしません。自分に合った焼酎を探し求める・・・それもまた、焼酎を飲む楽しさの一つとも言えます。
ここでは、多くの焼酎、泡盛を紹介しています。世の中に出回っている焼酎のごく一部ですが、いずれも厳選された数々です。これらが、あなたの焼酎探しのお役に立てたなら、私にとっても望外の喜びです。そして、あなただけの“お気に入りの一本”に出会えることを願っています。

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希少な１０年古酒の吟醸酒粕焼酎！「繭ごろも」３００ｍｌ

酒粕焼酎

希少な１０年古酒の吟醸酒粕焼酎！「繭ごろも」３００ｍｌ
￥1,050円
この「繭ごろも」は吟醸酒の酒粕を丁寧に発酵・蒸留してできた焼酎を熟成タンクの中でただひたすら１０数年間眠らせ封印の解時をずっと待ち続けた非常に希少な古酒です。繭のごとくふくよかでフルーティーな香りと絹を思わせるなめらかな旨味が１０年古酒らしい特徴です。１０年以上の歳月で原酒の度数もおそらく３０度前半まで度数は落ちていますので少しだけ割水しアルコール度数３０度で販売されます、また少量しか採れないため３００ｍｌのボトルに入って価格も非常にリーズナブルな酒粕焼酎の逸品です。

アルコール度数：３０度
原料：吟醸酒粕

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【すっきりした酒粕焼酎】逢地　21°720ml

酒粕焼酎

【すっきりした酒粕焼酎】逢地　21°720ml
￥1,207円
蔵元は江戸時代末創業。普通、粕取焼酎ってなかなか飲めませんが、減圧蒸留なので昔のイメージの粕取焼酎のイメージとは違い、すごく、すっきりした飲み口です。洋梨のようなフルーティな香りが一番の特徴です。飲んだ後は米麹の旨味がすっと消え余韻も爽やかです。
産　地：佐賀県
蔵　元：小松酒造
原　料：酒粕
度　数：２１度
容　量：７２０ml

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